Ürzig klingt würzig, der Duft des Gewürzgartens nimmt jeder Besucher als angenehme Erinnerung mit. Auf einem ehemaligen Weinberg oberhalb des Moselortes wurde in Anlehnung an die berühmte Weinlage "Ürziger Würzgarten ein mediterraner Kräutergarten angelegt. Etwas ganz besonderes, wo auf einer Fläche von 2400m² mediterane Pflanzen und Kräuter wachsen. Jede Jahreszeit hat seinen Reiz. Im Frühjahr dominieren das gelbe Steinkraut und die blauen Zwiebelpflanzen auf dem grauen Schiefergestein, im Sommer blühen die Gewürzpflanzen in gelben und blauvioletten Farbbändern. Der Herbst ist geprägt von rötlicher Fetthennen und Wildem Wein, und im Winter sieht der Garten aus wie ein besonders schöner Weinberg. Der Ürziger Kräuter- und Gewürzgarten greift in seiner Gestaltung kulturhistorische Kleinstrukturen der Region auf; er ist in Terrassen gegliedert und von Schiefermauern und Pfaden durchzogen. In diesem Gewürzgarten wachsen 10.000 Stauden in über 160 Sorten, mehrere tausend Zwiebelpflanzen, viele heimische Duftsträucher, sowie Duftrosen.

Zum Straßenweinfest am 17. Samstag und 18. Sonntag September, jeweils um 15 Uhr startet eine Meditationsreise mit allen Sinnen durch den Ürziger Gewürzgarten mit seinen Wein-Gewürzkräutern der Römer. Treffpunkt an der Kirche, Eintritt 5 Euro, Kinder frei.

Der Moselort Ürzig liegt muschelförmig in einer Moselschleife, eine der schönsten Stellen der Mosel. Inmitten der bekannten Weinlage "Ürziger Würzgarten" steht die älteste Sonnenuhr des Moseltals. Der Ürziger Würzgarten gilt unter den Moselsteillagen als etwas Besonderes. Benannt nach der im Mittelalter gängigen Methode Gewürze unter den Wein zu mischen, zählt er heute zu den charakterprägendsten Weinbergen der Mosel. Die 56 Hektar große Rebfläche liegt 120-320 m über NN und verfügt über eine Süd/Südost ausgerichtete Neigungen von 35 bis 70 Prozent.

Mittelalterliche Häuser und der Rathausplatz geben dem Ort eine besondere Idylle. Auf der Platanenallee am Moselufer flanieren, und die Schönheit der Mosel genießen. Eine vielfältige Gastronomie sowie zahlreiche Weinlokale und Straußwirtschaften bieten den Besucher einen Urlaub zum Wohlfühlen. Für sportlich Interessierte fehlt es an Auswahl nicht. Die Mosel mal aus einem anderen Blickwinkel kennenlernen. Mit einem Kanu fahren, oder einem Angelausflug machen. Wasserski, Drachen- und Gleitschirmfliegen, Fahrrad fahren entlang des Moselufers oder einfach ins Freibad gehen. Es gibt viele Möglichkeiten den Tag zu gestalten. Der Kletterpark in Mont Royal bietet einen wunderbaren Blick über der Moselschleife.

Zum Straßenfest „Rund um den Ürziger Würzgarten von Freitag, 16. bis Sonntag 18. September werden erlesene Rieslingweine und Spezialitäten aus heimischer Küche angeboten:

Weingut Derkum: Zanderfilet auf Gräwes, Putengeschnetzeltes in Zitronengras mit Spätzle, Hausmacher Sülze mit Bratkartoffeln, Kaffee und Kuchen

BENEFIZ: Frauengemeinschaft Ürzig für die Hospizvereinigung

WeinGut Benedict Loosen Erben: Gefüllter Kartoffelkloß mit Rießlingkraut und Specksoße, Wildschweinbratwurst, Kasseler mit Gräwes

Weingut Karl Schwaab: Erzer Wingertspoal, Winzersteak am Spieß, Griebenschmalzbrot

Weingut Dieter Oster: Delikate Rinderzunge in Rieslingsoße, Vegetarisches Mango-Süppchen, Frische Hefewaffeln,Hausgemachte Weincreme

Weingut Karl Erbes: Moselländischer Spießbraten mit Fritten und Kartoffelsalat, Spießbratenbrötchen

BENEFIZ: Anne Oster für den Förderverein krebskranker Kinder Trier

Weingut Benedikt Pfeiffer: Gekochtes Rindfleisch mit Remouladensoße, granierter Ziegenkäse mit Gewürzgartenbrot und Weincreme

Weingut Joh. Schmitz-Berres Erben: Wildschweingulasch, Ürziger Sauerbraten mit Spätzle, eingelegte Heringe + Spundekäs

Weingut Keifer: Saftiges Winzersteak vom Buchengrill im Brötchen oder als Tellergericht mit Knoblauchschmand, Krautsalat u. Brötchen, Herzhaftes Gyros als Tellergericht

Weingut C.H. Berres: Reibekuchen mit Apfelmus und Lachs


 


 

# Link | Bettina Bartzen | Dieser Artikel erschien am Freitag, 09. September 2016 um 10:29 Uhr | 3364 Aufrufe

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