Was ist eine Straußwirtschaft?

Das fragt sich bestimmt der eine oder andere Moselurlauber, wenn er das Wort zum ersten Mal hört - und wo könnte die Erläuterung besser hinpassen als ins Mosel-Blog?

Eine Straußwirtschaft ist der eigene Ausschank eines Winzers und in der Regel nur vier Monate im Jahr geöffnet. Während dieser Saison wird der selbst erzeugte Wein vor Ort verkauft, und zwar im Hof, Keller, oder Weinprobierraum eines Weingutes. Vielleicht haben Sie auch schon einmal die Ausdrücke Rädlewirtschaft oder Besenschänke dafür gehört, auch Heckenwirtschaft sagt man dazu. Eine Straußwirtschaft erkennen Sie durch einen geschmückten Strauß, Besen, oder Kranz.

Was könnte es für Fans der Weinregion Schöneres geben, als in eine gemütliche und originelle Straußwirtschaft Einkehr zu halten und sich mit Moselwein und regionaler Hausmannskost verwöhnen zu lassen?

Unter folgenden Internet-Adressen finden Sie einige Anschriften von Straußwirtschaften unserer Region: Mosel-Strausswirtschaften.de. Hier gibt es auch den Straußwirtschaftspass, wir zitieren: »Nach dem Besuch von acht verschiedenen Straußwirtschaften überreicht das achte Weingut dem Gast eine Flasche exzellenten Wein! Und mehr noch: nach Abschluss der Saison nimmt der ausgefüllte Pass an einer Verlosung teil, bei der Gutscheine für Wochenendtrips auf Winzerhöfen, Verzehrgutscheine und Weinpräsente winken.«

Noch eine Liste Strausswirtschaften, diesmal beim SWR, und noch mehr Informationen in der Wikipedia.