Seit Samstagabend ist Mandy Großgarten von der Ahr die 62.Deutsche Weinkönigin. Die 22jährige Chemiestudentin wird nun bis zu 200 Termine im In- und Ausland wahrnehmen und für den deutschen Wein werben. Für ihre Vorgängerin Sonja Christ war das Jahr das beste Aufbaustudium. Sie war 2008 Moselweinkönigin. Die neue Botschafterin des deutschen Weines spielt gerne Theater und fährt Ski. Ansonsten ist sie mit ihren Freunden auf den Weinfesten im Ahrtal unterwegs. Die Weinköniginnen müssen nicht nur mit ihrem Weinwissen überzeugen, sondern auch mit ihrer Persönlichkeit. Die sechs Finalistinnen bewiesen ihr Talent zur Rethorik mit einer spontanen Rede an ein imaginäres Publikum. Den Blanc de Noir schmeckten die Weinköniginnen unter verschiedenen Weinen bilnd heraus. Der Blanc de Noir ist ein weißer Wein aus schwarzen Trauben. Wenn der Saft vor der Gärung von der Schale getrennt wird, erhält man weißen Wein. Denn die Farbstoffe für die rote Farbe des Weins sind in der Beerenschale. Er muss aus hell gekelterten Rebsorten bestehen. Man könnte auch weiß gekelterter Wein sagen. Ein spritziger, fruchtiger Sommerwein auch an der Mosel. Die Moselweine gehören zu den besten Weinen Deutschlands. Dazu gibt es in jedem Moselort bei vielen Spitzenwinzern gute Gelegenheiten zum testen. Der Riesling ist immer noch der Königswein unter den Moselweinen. Die Deutsche Landwirtschaftgesellschaft (DLG) testet jedes Jahr über 4000 Weine aus allen 13 Anbaugebieten Deutschlands. Am 28.Oktober werden die besten Weine auf der DLG-Gala in Heilbronn prämiert. Es ist eine Hilfe, sich an den Siegerweinen zu orientieren und dann natürlich selbst immer probieren. Im DLG Wein-Guide stehen alle prämierten Weine Deutschlands und deren Weinanbaugebiete drin. Für Gäste des http://www.zum-kurfuersten.de/ ist das Weingut Trossen in Traben Trarbach nicht weit. Dieses Weingut gehört zu den 25 besten Weingütern Deutschlands. Der Trabener Kräuterhaus Mosel Jahrgang 2009 erhielt den goldenen DLG-Preis extra. Das ist ein Riesling Weißwein.www.trossen-weine.de Die Weinbegre liegen im geschützten Moseltal zwischen Hunsrück und Eifel. Dort können die Weinreben gut gedeihen.

# Link | Bettina Bartzen | Dieser Artikel erschien am Samstag, 09. Oktober 2010 um 23:08 Uhr in Mosel | 3545 Aufrufe

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